САЛО ОФІЦІЙНО ВИЗНАНО ОДНИМ З НАЙКРАЩИХ ПРОДУКТІВ У СВІТІ!
Любите сало? Правильно робите! Смачно, корисно, поживно.
Вчені проаналізували понад 1000 сирих продуктів, щоб оцінити їх поживність, і сало опинилося на одному рівні з насінням чіа, мигдалем і бурякової бадиллям.
Дослідники склали топ-100 найбільш живильних продуктів, в якому сало зайняла 8 місце, залишило позаду такі популярні корисні продукти, як рукола, шпинат, тунець, лосось і волоські горіхи.
Ось перша десятка найбільш живильних продуктів:
1. Мигдаль (харчової бал – 97).
2. Черимойя (96).
3. Тихоокеанський клювач (89).
4. Камбала (88).
5. Насіння чіа (85).
6. Гарбузове насіння (84).
7. Мангольд (78).
8. Сало (73).
9. Бурякова гичка (70).
10. Луціан (69).
Сало – хороше джерело вітамінів групи B і багатьох мікроелементів.
Крім того, це більш корисний насичений жир, ніж, наприклад, яловичина і баранина. Звичайно, вживати сало треба помірно.
У салі міститься арахідонова кислота, яку зараховують до однієї з чотирьох незамінних жирних кислот. Арахідонова кислота забезпечує правильну роботу кісткової тканини, несе відповідь за ріст кісткових клітин, роботу серцевого м’яза, нирок, бере участь в холестериновому обміні.
Так що не ображайтеся, якщо хтось обізве вас "салоедом". Ви проживете довше.
Любите сало? Правильно робите! Смачно, корисно, поживно.
Вчені проаналізували понад 1000 сирих продуктів, щоб оцінити їх поживність, і сало опинилося на одному рівні з насінням чіа, мигдалем і бурякової бадиллям.
Дослідники склали топ-100 найбільш живильних продуктів, в якому сало зайняла 8 місце, залишило позаду такі популярні корисні продукти, як рукола, шпинат, тунець, лосось і волоські горіхи.
Ось перша десятка найбільш живильних продуктів:
1. Мигдаль (харчової бал – 97).
2. Черимойя (96).
3. Тихоокеанський клювач (89).
4. Камбала (88).
5. Насіння чіа (85).
6. Гарбузове насіння (84).
7. Мангольд (78).
8. Сало (73).
9. Бурякова гичка (70).
10. Луціан (69).
Сало – хороше джерело вітамінів групи B і багатьох мікроелементів.
Крім того, це більш корисний насичений жир, ніж, наприклад, яловичина і баранина. Звичайно, вживати сало треба помірно.
У салі міститься арахідонова кислота, яку зараховують до однієї з чотирьох незамінних жирних кислот. Арахідонова кислота забезпечує правильну роботу кісткової тканини, несе відповідь за ріст кісткових клітин, роботу серцевого м’яза, нирок, бере участь в холестериновому обміні.
Так що не ображайтеся, якщо хтось обізве вас "салоедом". Ви проживете довше.
Комментариев нет:
Отправить комментарий